17
fev

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Ser saudável x adversidades da vida

As redes sociais estão repletas de felicidade. Parece que as pessoas só são felizes o tempo todo. Diante do meu atual estado de espírito (coração apertadinho) comecei a pensar que, apesar de as pessoas não propagarem aos sete ventos (já que nem só os amigos estão de olho), todo mundo passa por reveses na vida. Pode ser coração partido, perda de emprego,  um animalzinho de estimação perdido, um ente querido que se foi… Todo mundo fica triste que só, em algum momento. E se manter saudável nessas horas, é muito difícil.

Eu que o diga! Em uma semana,  me alimentando mal e malhando quase nada, cadê meus músculos? Não tenho nem um pouco de orgulho disso… Mas não adianta esconder as coisas de vocês!

Como sei que todo mundo vai passar por algum momento assim algum dia, pensei no que não podemos deixar de ingerir, mesmo que a vontade seja de não comer nada! Conversei com o nutricionista André Facchin também. Aí vai a lista:

Água.  copo-com-aguaÉ óbvio que não podemos ficar sem. Eu sei! Mas verdade seja dita, nessas horas não dá vontade nem de beber água (e tem gente que não bebe nem quando está feliz da vida). Porém, o organismo, recebendo pouca água, fica desidratado. Cansaço, indisposição, pele seca, cabelos secos (ninguém ta ligando pra beleza agora, mas daqui uns dias você vai ligar), dores de cabeça, problemas digestivos, inflamações, cistites, formação de cálculos (pedras), alterações da pressão arterial, da circulação, do sistema hormonal, irritabilidade, insônia, são alguns exemplos do que pode acontecer para quem bebe pouca água.  Além disso, ficam retidas dentro do corpo substâncias tóxicas, prejudiciais, contribuindo para o aparecimento das mais variadas doenças.  Já não chega o tanto de “pendenga” que temos, por causa de lesão medular. Não vá querer aumentar isso!Tome um porre de água todo dia!

frutas-e-vitaminasFrutas. São alimentos de grande valor nutricional e devem estar presentes diariamente na nossa dieta. Elas são fontes de água, vitaminas, fibras e compostos bioativos. O consumo diário de frutas contribui para o bom funcionamento do intestino, fortalece o sistema imunológico, protege o corpo contra certos tipos de cânceres, doenças cardiovasculares e ajuda na redução dos níveis de colesterol e açúcar do sangue. E segundo  André, elas ajudam a diminuir muito a ansiedade! Não vão te dar trabalho pra ficar cozinhando, preperando, porque quando o bicho ta pegando, a gente não quer fazer nada disso. A fruta é só lavar e comer. Rápido e eficaz.

castanhas

Castanhas. Rápidas e práticas,  possuem vitaminas e minerais aos montes, além  da gordura boa que nosso organismo precisa. Também podem ajudar na questão da ansiedade, devido ao tantão de coisa boa que elas tem. Só não vale pegar o pacotinho de 1kg de castanha de caju, sentar no sofá e afogar as mágoas, pensando “a Dani disse que pode”. Pelo amor de Deus! Na foto está a quantidade recomendada.

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beneficios-carne-saudeCarne vermelha. Uma grande preocupação nessas horas, é prolongar o chororô por muitas semanas e ficar com anemia! Uma amiga minha emagreceu 10kg por causa do fim de um namoro. Mas esse emagrecimento não foi nada saudável! E nosso objetivo é manter a saúde, não mandar alguém parecido com um cabide pras passarelas da moda. Se já está a fim de cozinhar ou alguém cozinha pra você, prefira a carne vermelha nesse momento. Ela é rica em vitaminas, minerais e proteínas. Também pesquisei e, segundo um especialista em medicina ortomolecular e nutrologia, a carne vermelha é superior ao frango e ao peixe como alimento antidepressivo, devido à alta concentração de fenilalanina que apresenta. Como ajuda a manter a glicemia mais estável, o consumo de carne vermelha diminui alterações de humor e compulsão alimentar (que é outra situação pela qual podemos passar.) Ingira as porções adequadas, recomendadas pelo seu nutricionista. E evite comer a carne frita!

Espero ter ajudado, pessoal! Bjsss e até o próximo post 😉  

04
fev

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Rodando em busca de saúde

Cadeirudos e cadeirudas queridos, to aqui pra falar do nosso projeto, que dá nome a esse blog “Por uma vida saudável sobre rodas”.

A ideia surgiu hã poucos dias, conforme eu contei no post anterior, que foi originalmente publicado no blog Mãos pelos pés. (Se você não leu, aproveita! É só rolar a barra e ler o texto de baixo rs). Comecei a notar que, infelizmente, a obesidade ou o sobrepeso, tem sido a realidade de alguns (muitos) cadeirantes. Vi gente no shopping, na rua, em várias cidades, nas redes sociais, precisando se preocupar um pouquinho com a saúde. Fica difícil pra se transferir, pra fazer as coisas do dia a dia, a gente perde força nos braços porque só usa pra tocar a cadeira…enfim, a vida fica um horror!

Aí, tive a ideia mirabolante e propus mudarmos isso juntos, quando postei o texto. E o que aconteceu depois da postagem? Em 3 dias, 20 pessoas entraram em contato comigo, por email ou pelo Facebook. Então eu montei um grupo secreto no Facebook. Juntando isso e o pessoal dos emails, em menos de 15 dias, já somamos 40 amigos de rodinhas (verdade seja dita, mais meninas que meninos), tentando ficar saudáveis como nunca antes (na verdade, todo mundo também quer ficar sarado, mas isso é segredo).

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Eu fiquei tão feliz e com tanta vontade de conhecer mais gente e reunir mais amigos, que resolvi montar essa página. Pra que ela vai servir? Aqui darei dicas de alimentação e receitas saudáveis, dicas de atividades físicas e postura na cadeira.  Falarei, também, sobre minha luta pra emagrecer (farei até retrospectiva, porque comecei em maio/2013) e alguma coisa sobre mim mesma.

Aí você me fala: Tudo bem você falar da sua experiência, da sua vida pessoal. Que lindo! Mas se você não é nutricionista, nem educadora física, de onde você vai tirar essas outras dicas, sua doida? Exatamente isso! Como não sou maluca (só pareço), não vou prescrever dieta pra ninguém, nem o tal do “treino”. O que eu farei é passar dicas de alimentação. Pra isso, consultarei meu nutricionista, o André Facchin. Ele também vai postar algumas coisas pra vocês aqui, de vez em quando. E as receitas, serão passadas por ele, inventadas pela maluca que vos fala, ou pesquisadas e testadas, porque não quero ninguém morrendo de vontade ou comendo comida sem-graça pra emagrecer! As dicas de exercícios e como se mexer na cadeira, também não sairão da minha cabeça. Eu vou postar pra vocês fotos e vídeos dos exercícios que eu já faço na academia. Também vou consultar professores especializados, pra passar algumas dicas pra quem tem a lesão mais alta do que a minha. Afinal, cada corpo é um corpo, cada lesão é uma lesão e cada um tem uma dificuldade. E nem todo mundo pode ir pra academia. O que fazer em casa? Também já pensei nisso!

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Outra coisa que quero fazer é falar de experiências da vida real. Entre essa turma que já me procurou, tem muita história legal de gente que já ta emagrecendo, que tem dicas bacanudas, que tem ideias mirabolantes de como se movimentar. E eu quero passar tudo isso pra frente! Então, se você tem alguma coisa legal pra falar, escreve pra mim! Vou adorar! E sua foto vai aparecer aqui. Afinal, ninguém vai aguentar ficar olhando só pra minha cara todo dia.

Gente, é isso! Bóra começar! Colocar nossas rodinhas pra rodar, em busca de uma vida mais saudável!

28
maio

0

A Dieta

Todo mundo sabe que antes do acidente eu era atleta das corridas e bikes e afins. Corria pra cima e pra baixo com o pessoal da assessoria, treinando pra minha primeira maratona. E ja tava ensaiando (re)braçadas (eu nadei a vida inteira) pra fazer meu primeiro triathlon em algumas semanas…
Isso tudo dava uma baita fome! E pra não perder o pique, nem ganhar um pânceps, eu seguia uma dieta a risca!

Aí, todo mundo sabe… Ah, tem gente que não sabe, então vou contar! Quando saí da UTI e fui pro quarto, eu despiroquei com a comida do hospital. Puro carboidrato, sem salada, fruta com gosto de isopor uma vez ao dia. O pesadelo de qualquer atleta e de qualquer intestino! Eu e uma amiga, a Kel, convencemos o médico a fazer um contrabando autorizado de comidas saudáveis pro frigobar do meu quarto.Quase que instantaneamente, a Ro e a Re Liza encheram o frigobar de frutas, verduras, iogurtes, grãos e tudo saudável. As amigas mais chegadas sempre levavam essas coisas pra mim e, graças a deus tenho boas amigas, que depois de dormir (ou não dormir) comigo no hospital, picavam as frutinhas pro meu café da manhã antes de irem trabalhar.
Fui pra casa maravilinda graças a elas! Em casa, algumas amigas, como a Paula, sempre cuidaram de mim, levando saladas e frutas toda semana. E minha mãe, fazia meu arroz integral, picava as frutas, fazia saladas delícia e cuidava muito bem de mim! Resultado? Fiquei magrinha, com a pele linda, o cabelo brilhante…

 
Aí, eu fui pro Sarah. O Sarah pode ter todas as qualidades do mundo, mudou minha vida pra muito melhor, aprendi muito, me diverti muito, fiz muitos amigos. Maaaaas… Sarah=hospital=comida de hospital=muito carboidrato. Café da manhã? Pão com manteiga + pão de queijo ou biscoito. Almoço? pouca salada! Fruta? uma vez por dia… Fui falar com a nutricionista. Ela não estava acostumada a lidar com atletas, mas com pessoas sedentárias que precisavam mudar a vida. Resolverei dar um desconto pra ela. Mesmo ela olhando pra mim e dizendo que eu precisava emagrecer 8kg! Enfim..fiquei em Brasília quase 3 meses e engordei 3kg! Eu via o pânceps crescendo e fui me desesperando. Mas quando comparei a foto “antes e depois”, com o mesmo vestido, não precisei ver nem a barriga! Só de olhar pro rosto e braços. Bem, a quem eu queria enganar? Eu já sabia disso! Precisava tomar uma atitude! E rápido!

 
Cheguei de Brasília e fui, praticamente direto, pra São Paulo. Lá, eu teria que tirar muitas fotos. O que fazer? Amigas cadeirudas, anotem o pulo do gato: coloque um dos braços sobre a barriga! A foto fica um charme e você disfarça a pochete! Como eu gosto de cruzar a perna na foto, fica melhor ainda!

 

Ok, medida provisória! O que fazer para a posteridade? Ligar para o nutricionista amado, claro! Mandei uma mensagem desesperada e ele respondeu instantaneamente: “Segunda estou aí.”  Beleza, menos uma coisa. Próxima medida do desespero? Abrir o ovo de páscoa (um dos) e dividir com a geral. Consciência mais leve!

 
Ele veio, tirou minhas medidas, conversou um tantão e disse que me entregaria o cardápio na próxima semana. A hora do pesadelo: eu estaria em São Paulo na próxima consulta! 4 dias comendo um pouco errado (Alex me salvou, me levando pra comer uma mega salada), de TPM, comendo vários brigadeiros que sobraram do niver da Bru (a sobrinha do Paulo, meu amigo piloto-cadeirante. Lembram dele, do outro post?)

 

Enfim, voltei de Sampa e mandei uma mensagem desesperada pro André Facchin, meu nutri. E fiquei esperando a dieta pipocar no meu e-mail. Foi quando resolvi escrever esse post  e fazer um diário da dieta. Ou seja, esse será o post mais longamente escrito! O e-mail chegou, eu não consegui abrir no celular (arquivo anexo) e demorei 24 horas de pura ansiedade pra ler. Assim sendo, começo meu diário agora! A dieta não está difícil, são 20h, mas eu resolvi começar assim mesmo. Portanto, esse será o

 

DIA 1 – a tarde comi um pedaço de chocolate. Sou mulher de TPM,  treinei muito, meu coach me assassinou no treino funcional, dentro e fora da piscina. E eu ainda não tinha lido o cardápio. Será que to perdoada?

Jantar: abobrinha recheada com carne (sem o arroz do almoço) e salada.

Decici postar fotos dos pratos no Instagram.

Nisso, um amigo atleta veio me zoar. Estamos falando sobre comida saudável. Isso ajuda muito!

Algumas horas após o jantar, eu devia comer uma barra de cereais. Burra! esqueci, minha pressão caiu e fui obrigada a comê-la no meio da noite (será que podia?) pra parar de passar mal.

 

DIA 2 – Caf’é da manhã ok. Lanche da manhã…i, esqueci! saí da piscina varada de fome!

Almoço e lanche da tarde ok.

O André passou aqui, pra trazer a lista de substituições para o cardápio. Conversamos um pouco. Foi Bom!

Jantar saudável e dentro da dieta, ok. Frango e salada. Confesso que eu parecia uma criança feliz quando vi a acelga já cortada, na geladeira. E parecia boba “olha, cenoura”, quando encontrei uma, dando mole na geladeira. Agora as pessoas em volta riem das minhas reações com relação às verduras.

Estou morrendo de vontade de comer chocolate, mas estou me controlando! Ainda mais por que o nutri veio aqui. Dar satisfações pra alguém, sobre a dieta, ajuda a controlar a gula!

Daqui a pouco tem a barrinha. Dá pra enganar a vontade de comer doce! vou comer a de limão com chocolate que comprei hoje! (sim, fiz compras saudáveis, de acordo com meu cardápio).

 

DIA 3 – Passei fome durante a noite. Mas não quero incomodar  o nutri no sábado (mesmo sabendo que vou levar bronca por isso). Mas a consulta já é segunda.

Café da manhã ok. Lanche da manhã não foi esquecido hoje!

Fui malhar na hora do almoço. Comi no shopping. Pedi purê no lugar do arroz, mas eu comi só metade, porque veio muito!

A TPM sai pelos poros. A vontade de chocolate está na estratosfera. Mas agora é hora do lanche da tarde. Comi um punhadinho de castanhas e frutas secas. Deu uma adoçada na boca, graças a Deus.

Janta, ok! Fiz certinho. Comi a barrinha de cereais de limão. Que delicia! Queria comer umas 10, mas não pode…

 

DIA 4- Pronto, almoço na casa da vó! Acordei e pensei:”Vou me controlar, vou me controlar, vou me controlar…”

Não deu! Comi dois pratos de macarrão  (sem queijo, que eu odeio queijo). Ainda bem que o prato é pequeno e eu coloco pouca comida. E comi frango e me entupi de salada. Comi um pouco de salpicão de frango. Deus, nutri, amigos, deem um desconto. Fazia 6 meses que eu não ia na casa da vó, não comia a comida da vó.

Tomei suco da fruta, que eu avô fez, porque ele sabe que eu amo.

Sobremesa? Salada de frutas sem açúcar e sem leite condensado, obviamente. E uma paçoca. Mas não deu..Sabe aquelas paçocas tipo lajotinha? Eu comia isso quando estava na 4ª série. Tem gosto de infância. E meu avô encontrou pra comprar pra mim.

Hoje foi dia do Deja  vú.

A tarde comi a fruta, bem comportada. Agora vou jantar.  A vó mandou salada e frango.

Jantei lindamente certinha…to morrendo de vontade de comer mais! E de comer chocolate! Socorro!

 

DIA 5 – Depois de comer um pouco errado na casa da vó, vamos fazer certo hoje!

Comi tudo direitinho, mas almocei tarde (problemas de transporte atrasaram meu horário) e senti fome.

O nutri alterou meu cardápio hoje. Seja o que Deus quiser, essa minha vida sem chocolate. Até durarem os estoques da minha paciência sem ele!

 

DIA 6 – Faz noites que não durmo (nada a ver com a dieta). O cansaço aumenta a vontade de comer chocolate (tudo a ver com a dieta). Bom, pelo menos em mim isso acontece! E com vocês, meninas?

Fiz tudo certinho.Frutas, saladas… Hoje comerei minha última barra de cereais com cobertura de chocolate. Depois sobraram apenas aquelas secas… Como não posso colocar palavrão aqui, direi apenas que estou perdida. Quadrupliquem isso!

(Confesso que quando abri o arquivo hoje, achei que já iria escrever o décimo dia).

 

DIA 7 – Corpo, corpinho querido…Hoje eu vou te pedir, por favor, por gentileza, por obséquio, acostume-se com a dieta LOGO!  E principalmente com a abstinência “doçal”(acho que inventei essa palavra).

Hoje estava tudo lindo. Mentira! Fiz treino de tiros na natação. Nadei 2000m. Saí de lá até de pressão baixa. Enquanto me trocava eu ataquei umas frutas secas que estavam na minha bolsa. Me salvaram, as pobrezinhas secas, até eu chegar ao shopping. Pedi a comida (frango grelhado, salada, legumes) e agredi o prato quando chegou. Mas comi com vontade mesmo. Aí fui malhar, feliz e contente. Até ganhei uma hora de fisioterapia. Cheguei em casa sem muita fome, pois comi o lanche da tarde. Jantei… E o bicho pegou. Fui guardar o que sobrou da salada e vi gelatina batida com creme…Respira fundo! Peguei uma colher de chá (não adianta mentir), colherei. Nem deu tempo de saborear. Enfiei na boca e engoli. Por que, meu Deus? Por que eu amo tanto doces? Agora estou me controlando pra não atacar o ovo de páscoa que eu ainda nem abri…

 

 

DIA 8 – Gente, fiz tudo certo! To orgulhosa de mim! Comi uma salada mega delícia  a noite (saí tarde da academia, aqui não tinha verdura e eu queria fazer tudo certinho..só o chocolate que ta daquele jeito. Sabe aquela música do Kid Abelha? “Mas você me persegue, por todos os lugares”. Esse é o choco na minha vida! Mas eu não comi!

 

DIA 9 – Chamo esse dia de “apagável”. Começou errado, porque não dormi à noite toda. Não tinha proteína pro café da manhã. Fui pro treino e esqueceram de me buscar (táxi! não foi a família!). Acabei almoçando um lanche natural na casa da minha mãe..Quatro horas da tarde! Jantei lanche natural também. Mas, minha mãe me ofereceu mousse de chocolate e eu fiquei firme! Não comi! Até quando vou aguentar eu não sei…

 

DIA 10 – Chamo o dia de dia perfeito, na forma social de ser. Hoje fui almoçar em uma fazenda, com meus amigos da corrida. Fiz um mega prato de salada. Coloquei um pouco de massa e frango (não aguentei comer tudo). A sobremesa foi maçã.Gastei tudo cantando, dançando e me divertindo horrores até 17 horas. A noite fui num bar de rock. Pula a parte que eu comi 3 mini-coxinhas (o namorado da minha amiga é uma praga e fez até brinde de coxinha, aquele magrelo engraçado!). Mas eu tomei suco de limão. Que linda!

 

DIA 11 – Eu disse que não nasci pra balada. Pois bem. Pensa numa mulher que acordou podre ao cubo. Essa mina sou eu.  Na verdade, podre ao cubo é apelido!  Eu acordei tarde. Belisquei. E fui pra um almo-janta, com um casal de amigos, num restaurante vegetariano. Achei que eu ia odiar. Mas descobri que é bem possível. Frango e carne de soja são bem bons e dá pra sair de lá empanzinada. Ainda fomos tomar sorvete. Eu tomei de limão. A minha amiga, a Carol, que também faz dieta com o André, tomou de melancia. Fizemos tudo certinho e eu descobri uma barrinha, la no fundo da sacola, que tinha cobertura de chocolate!

 

DIA 12 – Saí da piscina verde de fome, mas o André já deu jeito nisso. Esse cara é bom! Estou eu, me dirigindo para o restaurante, no shopping, quando encontro, o próprio! Ia dar uma entrevista pro Jornal A Cidade.  E o fotógrafo? O mesmo que me fotografou, pro mesmo jornal, quando eu saí! Fui pro restaurante e pedi. Quando chegou meu prato, também
chegou o dele. Pedimos igual, sem eu saber. Bom sinal! Sinal de que estou fazendo certinho! Tirei foto do prato e postei no instagram de novo. Comemos juntos e papeamos (jogamos conversa fora. A consulta é só a noite e a amizade é véia de 7 ou 8 anos já).

A noite ele veio aqui! Tirou minhas medidas e…tchantchantchantchan…Que alegria! Emagreci! Não sei quanto, pois não trabalhamos com peso! Mas as medidas todas diminuíram! Ele é bom mesmo! Ambos ficamos felizes e contentes!
Meninas, dá pra fazer dieta sim! Sem morrer! Prova disso é que estou aqui, vivinha da silva, escrevendo pra vocês!  Daqui um tempo escrevo outro post pra contar sobre a dieta de novo.